1 l = 4,67 €
Schlehen, auch Schlehdorn genannt, wachsen überwiegend wild. Ihre Blüten, Rinde und Früchte wirken adstrigierend (zusammenziehend). Die Schlehe findet Verwendung als Fruchtwein, Marmelade und vielfältig als Likör ( sehr bekannt als Schlehenbrand oder Schlehengeist).
Schlehenwein kann gut gekühlt oder heiß getrunken werden. Empfehlenswert auch als Komponente in einer Weinschaumsoße.