"Waldecker Schoppen" Aroniawein 6er


"Waldecker Schoppen" Aroniawein 6er

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1 l = 4,75 €


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Die kleine violettschwarze Aroniabeere (auch Apfelbeere genannt) stammt ursprünglich aus dem östlichen Teil des nordamerikanischen Kontinents. Im 18. Jahrhundert brachte man die ersten Aronia-Pflanzen nach Russland. Die erste intensive obstbaulichen Nutzung sowie Kultivierung begann im 19. Jahrhundert in der damaligen Sowjetunion. Seit 1975 wird sie auch in Deutschland angebaut.

Wegen des hohen Gesundheitswertes und ihrer vielen Effekte zur Vorbeugung und Heilung von Krankheiten, wird sie überwiegend zum Pressen des Direktsaftes kultiviert.

Am bekanntesten ist der süß-säuerlich-herbe Geschmack des Saftes. Er kann pur, mit Wasser oder Apfelsaft vermischt getrunken werden. Der Saft kann natürlich auch für die Herstellung von Milchshakes und Bowlen weiterverwendet werden.

In der Küche findet sie vielseitig Verwendung, z.B. getrocknet, als Gelee oder Kopott, als frische Beeren im Obstsalat, Müsli oder im Pfannkuchen - die kleinen Beeren werten jedes Gericht durch ihre gesunden Inhaltsstoffe auf und schmecken dabei noch unvergleichlich lecker.

Unser Aroniawein wird aus vollreifen Aroniabeeren hergestellt. Dieser fruchtige und vollmundige Obstwein, teils lieblich und leicht herb, eignet sich gut als Dessertwein oder zu kräftigen Wildgerichten.

Weitere Produkte aus der Aroniabeere sind z.B. Likör, Fruchtaufstriche, Sirup, Nektar und Kompott

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